في الأكشاك هذا الأسبوع

سطات | اللحوم الفاسدة تهدد صحة نزلاء دور الطلبة والداخليات

نورالدين هرادي – سطات

   كشفت مصادر مهنية متطابقة منتسبة لقطاع جزارة اللحوم بسطات، أن ساكنة المدينة تستهلك في اليوم الواحد، أزيد من 300 كلغ من اللحوم المهربة، والمشبوهة، مؤكدة أن هذه اللحوم تباع للعموم عبر مجموعة من المحلات التجارية في سرية يلفها اللبس والغموض، وتستقدم عنوة من الأسواق الأسبوعية للجماعات القروية المجاورة، حيث توجد في بعض محلات الجزارة، لحوم مؤشر عليها بخاتمين مختلفين، وبعضها بدون طابع.

وحسب نفس المصادر، فإن البعض من هذه المحلات المختصة في بيع اللحوم، لا تتعامل مع مجزرة البلدية لوحدها، بل يقومون أيضا بتسويق اللحوم من الذبح السري، ومن الأسواق الأسبوعية، في غفلة من المصالح البيطرية والمختصة، ونفس المشكل، يحصل في المؤسسات الداخلية لوزارة التعليم ودور الطلبة والطالبات، والتي يخالف تزويدها وتموينها باللحوم، معايير ما سطر في دفتر التحملات، خاصة في عهد المسؤولين التربويين السابقين، ليطرح سؤال السلامة الصحية للمواطنين عموما، ولنزلاء المؤسسات المذكورة بشكل خاص، على الجهات المعنية ؟

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Open

error: Content is protected !!